Para que...
la carne empanada no se seque despues de hacerla, conservar dentro de una olla con su tapa.
no llores pelando cebollas, ponte un bocadillo en la boca o unas gafas de buceo. Yo mojo el cuchillo en agua antes de pelarlas.
las patatas tengan mejor sabor en un guisado, romperlas y no cortalas.
no te repita el pepino, cortar la puntita y frotarla contra si mismo.
Aceite el agua de la pasta sí o no?
La pasta que contiene huevo y la pasta fresca no necesitan aceite en el agua de cocción. Sin embargo la pasta seca sí. A mi no se me pega porque la remuevo un poco antes de que cueza.
Truco para el agua de cocción de la pasta: Además del aceite en ciertos casos añadir también 10gr. de sal por litro de agua y una hojita de laurel.
