Ingredientes
Harina
Bacalao desmenuzado
Tomate triturado
1 diente de ajo
Agua
Preparación
En una sartén ponemos aceite calentamos y añadimos el bacalao, el tomate y el ajo.
Mientras meneamos la mezcla añadimos el harina y cuando se haya espesado echamos el agua.
Servir
Nos debe quedar una especie de papilla y la podemos comer encima de una torta de gazpachos manchegos.
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